土用の丑の日に悲劇！日本橋伊勢定のうなぎ商品で食中毒発生

京急百貨店の「日本橋伊勢定」で販売されたうなぎ商品による食中毒事件が発生しました。土用の丑の日に購入した多くの客が体調不良を訴え、注意喚起が行われています。

この事態を受け、うなぎの安全な調理と保存方法、そして食中毒予防の重要性が改めて浮き彫りになりました。

食中毒事件の概要

京急百貨店は、地下1階にある「日本橋伊勢定」で販売された商品を食べた複数の客から体調不良の申し出があったと発表しました。

問題となった商品は、7月24日から25日の午前10時半にかけて販売された「うなぎ蒲焼」と「うなぎ弁当」です。

24日は土用の丑の日であったため、多くの人がこれらの商品を購入したと見られています。この事態を受けて、京急百貨店は該当商品を購入した人に対し、食べないよう呼びかけを行っています。

影響を受けた商品と販売期間

食中毒予防のための注意点

うなぎの安全な取り扱い方

この事件を教訓に、食品の安全性に対する意識を高め、適切な取り扱いを心がけることが重要です。特に夏場は食中毒のリスクが高まるため、より一層の注意が必要です。